Biologique Biodynamique Dose de sulfites minimale
Vin blanc des Côtes du Jura Jean-François Ganevat cuvée La Barraque
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Vin blanc des Côtes du Jura Jean-François Ganevat cuvée La Barraque
Vin blanc des Côtes du Jura Jean-François Ganevat cuvée La Barraque
Vin blanc des Côtes du Jura Jean-François Ganevat cuvée La Barraque

Ganevat La Barraque blanc 2020

Côtes du Jura Jura-Savoie
-
blanc
rond, typé, de garde

  • Volume : 13 %

  • Cépage(s) : Savagnin 100%

65,00 €
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Ganevat La Barraque Côtes du Jura, vin du Jura

Une cuvée pleine de caractère et de nuances !

La Barraque est une interprétation moderne du Savagnin ouillé, où fraîcheur et structure se rencontrent harmonieusement.

L'acidité tranchante de ce vin blanc donne une énergie vivifiante en bouche, adoucie par une matière généreuse et équilibrée. 

Un vin du Jura conçu pour traverser le temps, mais aux charmes qui opèrent également dès à présent…

Caractéristiques : Ganevat La Barraque blanc 2020

Région :
Jura-Savoie

Appellation :
Côtes du Jura

Cuvée :
La Barraque

Couleur :
blanc

Cépage(s) :
Savagnin 100%

Millésime :
2020

Volume :
13 %

Terroir :
marno-calcaire

Elevage :
en fût sur lies fines

Apogée :
de 10 à 15 ans

Température de service :
en carafe à 11-13 °

Biologique :
oui

Biodynamique :
oui

Accords Mets & vin

  • Soufflé au fromage
  • Fondue savoyarde
  • Raclette
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