Vin blanc liquoreux de Sauternes en magnum Yquem 2011
Points Privilège

Yquem Sauternes blanc 2011

Sauternes Bordeaux
-
blanc 1er grand cru classé supérieur
précis, puissant, noble

  • Volume : 14 %

  • Cépage(s) : Sémillon, Sauvignon

RVF
19
B+D
19
W. Spectator
99
J. Dunnuck
95
W.Advocate
96
JM Quarin
96
Y. Beck
96-98
J. Robinson
17
J. Suckling
98
Vinous
97

Yquem Sauternes, vin de Bordeaux

Un millésime passionnant !

Le Château d'Yquem 2011 est complexe, offrant une large palette d'arômes de notes de miel, de fruits exotiques, d'abricot confit, de pêche, d'agrumes, de fleurs blanches et de vanille, témoignant de la richesse et de la profondeur du vin.

Ce vin blanc liquoreux est remarquablement équilibré entre sa douceur naturelle et son acidité vive, lui permettant d'être à la fois riche en saveurs et rafraîchissant.

De classe mondiale, cet Yquem est un trésor parmi les trésors !

Caractéristiques : Yquem Sauternes blanc 2011

Région :
Bordeaux

Appellation :
Sauternes

Classement :
1er grand cru classé supérieur

Colour :
blanc

Cépage(s) :
Sémillon, Sauvignon

Millésime :
2011

Volume :
14 %

Terroir :
graves sur sous-sol argileux

Elevage :
en barrique neuve

Apogée :
jusqu'en 2080

Température de service :
12 °

Accords Mets & vin

  • Tarte fine aux abricots
  • Foie gras poêlé
  • Homard sauce à la mangue
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